Restaurant Ai Dogi

Spezialitäten aus Italien, Bosnien-Herzegowina und Dalmatien

ENTSCHULDIGUNG, WIR HABEN GESCHLOSSEN

Wir informieren unsere lieben Kunden, dass Ai Dogi Restaurant derzeit geschlossen ist.

Unser à la carte Restaurant Ai Dogi

 

Wenn Sie in Bosnien-Herzegowina sind, genießen Sie gutes Essen und gute Weine im à la carte Medjugorje Hotel & Spa Restaurant.
Es ist auch für externe Gäste geöffnet.

 

Ai Dogi ist das Medjugorje Hotel & Spa à la carte Restaurant, wo Sie eine spezielle Gerichten ( in einer offene Küche zubereitet) und eine große Weine Auswahl finden dürfen.

 

Unsere Speisekarte bietet schmackhafte Interpretationen der traditionellen mediterranene Küche aus Italien, Bosnien-Herzegowina und Dalmatien; Pasta, Gnocchi und Risotto; Fleisch und Fisch vom Grill; große Pizza im Holzofen zubereitet. Wir haben auch eine gute Weinkarte, die beste uflösung, Ihre Mittagessen und Ihre Abendessen zu begleiten.

 

Das Restaurant Ai Dogi elegant und informell, sich daher für alle Gelegenheiten eignet: Geschäftsessen, Treffen mit Freunden, Partys, Bankette und Zeremonien bis zum ein romantisches Abendessen. Geschmack, Freundlichkeit und exzellente Rohstoffe sind unsere Visitenkarte: wir warten auf Sie!

Kontaktieren Sie uns zu buchen oder nach info zu fragen!

Unser Personal wird Ihnen alle Informationen geben

Restaurant Ai Dogi Spezialitäten

à la carte Restaurant

Spezialitäten aus Italien, Bosnien-Herzegowina und Dalmatien, pasta, gnocchi und risotto: Alle nach mediterranen Tradition zubereitet.

Fleisch und Fish vom Grill

Fleisch aus Bosnien-Herzegowina, Adriatisches Fish und Gemüse Beilage: Alle vm Grill, nach der Tradition.

Holzhofen Pizza

Wasser, Mehl, Backpulver, Tomaten, Mozzarella, Öl und Holzhofen: einfache Zutaten für die beste Pizza.

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Entdecken Sie die leckere lokale Tradition

Neben der italienischen Küche, mit Sorgfalt von unserem Küchenchef zubereitet, wird das Restaurant Ai Dogi Sie lokale Gerichte erleben. Wir sind sicher, sie Ihren Gaumen erfreuen werden! Sehen Sie mit uns, welche die typischen Gerichte der Herzegowina sind.

Ćevapčići

Sie sind zylindrische Frikadellen mit Rind und Lammfleisch gemacht. Sie sind fein gehackt und mit Salz und Kräutern gewürzt. Sehr lecker, sie sind auf dem Grill zubereitet und sind mit gewürfelten Zwiebeln, Ajvar (eine würzige Paprika Sauce) oder mit kajmak (eine typische Balkan Frischkäse) serviert.

Peka

Peka ist ein traditionelle schwere Deckel (Gusseisen oder Steingut), die man auf dem Grill zu kochen verwendet. Wir bereiten es mit Kalb, Lamm oder Tintenfisch, zusammen mit Kartoffeln und Gemüse. Dann bekommen wir  ein leckeres Gericht, das buchstäblich im Mund schmilzt. Sie können es nicht verlieren. Denken Sie daran, es zu buchen!

Ražnjići

Sie sind Schweinefleisch Spieße. Man ißt Sie mit gegrilltem Gemüse und Ajvar (eine würzige Paprika Sauce). Sie werden oft zusammen mit ćevapčići und gegrilltes Fleisch serviert, ein weiteres typisches Gericht dieser Bereiche, so reich an schmackhaften Fleisch.

Weinkarte

Wir haben eine breite lokalen Weinen Auswahl, wie Žilavka (weiß) oder (rot) Blatina. Bosnien-Herzegowina ist ein Land, für die Qualität seiner Weine mit lokalen Reben produziert bekannt.

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