También puede disfrutar de los sabores en Medjugorje: no debe ir sin probar las especialidades de nuestro restaurante a la carta!
Ai Dogi también está abierto para los huéspedes que no se alojan en el hotel.
Ai Dogi le encantará con una selección de platos preparados en una cocina abierta: pescado, carne, especialidades tradicionales italianas y locales, y deliciosa pizza.
Quesos seleccionados y salami
Pan plano del Mediterráneo
Jamon ahumado
Queso de Livno
Queso de Pag
Queso en aceite de oliva
Plata jamon ahumado y queso ( 2 personas )
Carpaccio de ternera
Ensalada con los mariscos
Ensalada de pulpo
Anchoas marinadas
Salmón marinado
Carpaccio de pulpo
Vieiras, 1 pieza
Atún ahumado
Pate de pescado
Espaguetis con anchoas y verduras
Tallarines verdes con gambas
Fettucine alla bolognese
Farfalle con la salsa de albahaca y tomates cherry
Espaguetis con almejas
Risotto con verduras de temporada
Risotto con gambas y calabacin
Risotto negro con sepia
Risotto con camarones, calabacin y achicora
Sopa con verduras y gers
Crema de champiñones
Sopa de carne
Sopa de pescado
Crema de camarones
Filete a la plancha
Filete en salsa de pimienta verde
Filete en salsa de gorgonzola
Filete con el jamon ahumado y setas
Rump filete
Rump filete Ai Dogi con sebolla crujiente
Parrillada mixta
Filete T-bone
Filete de pollo
Pollo relleno Ai Dogi con queso y jamon ahumado
Chuleta de ternera
Brochetas de ternera
Escalope de ternera en salsa de setas
Ternera al horno con espinacas y queso
Ternera o cordero cocinado bajo el “peka”, receta típica de Herzegovina (4 personas, previa reserva)
Peces del mar Adriático: Pez de San Pedro, Escorpena, Dentón, Lenguado, Dorada, Lubina
Moluscos del Adriático
Mejillones
Gambas
Cigalas
camarones
Calamar del Adriático
Plato de pescado mixto para 2 personas
Lubina a la sal
Pulpo cocinado bajo el “peka” (4 personas, con reserva)
Ensalada mezclada
Lechuga
Ensalada con rúcula y tomates
Ensalada de tomate
Acelga
Col fresca
Verduras asadas
Papas al horno
Papas fritas
AI DOGI
Pavo, ensalada mezclada, aceitunas, grana padano, aceite de oliva virgen extra, limón
GRECA
Tomates, pepinos, cebolla, feta, aceitunas, orégano
CAPRESE
Tomates, mozzarella, albahaca, aceite de oliva virg.ex.
VEGGIE
Verduras asadas y una seleccion de queso (o tortilla) con pan plano del Mediterráneo
AI DOGI
Salsa de tomate, mozarella, jamon ahumado, rúcula, grana padano, tomates cherry
MARGHERITA
salsa de tomate, mozarella, albahaca
CAPRICCIO
salsa de tomate, mozarella, jamon ahumado, hongos
PRIMAVERA
salsa de tomate, mozarella, tomates cherry, rúcula, grana padano
VEGETARIANA
salsa de tomate, mozarella, verduras a la barbacoa, hongos, aceitunas
FUNGHI
salsa de tomate, mozarella, hongos, aceitunas
FRUTTI DI MARE
salsa de tomate, mozarella,ajo, aceitunas
TONNO
salsa de tomate, mozarella, atun, aceitunas, alcaparras
GORGONZOLA E NOCI
salsa de tomate, mozarella, gorgonzola, nuez
4 FORMAGGI
salsa de tomate, mozarella, gorgonzola, grana padano, edam
DIAVOLA
salsa de tomate,mozarella, salchichas, tabasco
ROMANA
salsa de tomate, anchoas, orégano
Pastel de chocolate
Crepes con crema de vino
Tiramisu
Cheesecake
Helado frito con rodajas de almendra
Pizza Nutella (un placer delicioso de compartir)
Panna cotta con las bayas
Sorbete
Mousse de chocolate
Ensalada de frutas
Helado
Fruta fresca
